Moulin de Sévery

Regio.garantie-zertifizierte Produkte

• Öle: Hanf, Walnüsse, Sonnenblumen, Raps, Raps Holl, Bärlauch
• Senf: rosa Knoblauch, Chasselas, Walnüsse, Trauben
• Süss und sauer: Himbeere, Nüsse
• Süsses Zwiebelconfit
• Quittenessig
• Kekse aus der Mühle

Andere Produkte zum Verkauf

• Traditionelle Öle nach alter Art gepresst, zuerst kalt gepresst
• Aromatisierte Essige
• Aromatisierter Senf
• Kalte Sossen
• Brotmehle
• Raisinée (gekochter Fruchtsirup)

Verfügbar für den Direktverkauf, Einzel- und Grosshandel, Online-Shop und Körbe. Bietet Verkostung und Lieferung.

Unsere Aktivitäten

• Führung durch die Ölmühle

Öffnungszeiten

Das ganze Jahr geöffnet.

Montag-Freitag	07:30-12:00 und 13:00-18:00
Samstag	07:30-12:00 und 13:00-17:00
Sonntag	geschlossen

Präsentation

Situé au Pied du Jura, le long de la rivière "La Morges", le Moulin de Sévery est aujourd’hui le dernier moulin de Suisse à exercer une activité artisanale tout au long de l’année. 

De père en fils depuis 1810, la transmission de connaissances a permis de perpétuer le savoir faire et la maîtrise des techniques de l'artisan huilier. Afin de préserver les vitamines et développer les arômes, les huiles sont pressées à froid. 

En poussant la porte du Moulin de Severy, vous découvrirez un univers unique. Celui de l’huilerie artisanale qui vous accueillera autour d’une visite guidée pour vous faire réapprendre des moments simples emplis de goût et de nouveautés.