Magasin de la Fromagerie Gourmande

11 Chemin des Rippes, Montricher, VD

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Produkte zum Verkauf angeboten

Greyerzer g.U.: 6, 9, 12, 18 Monate
Alpiner Greyerzer g.U.
Raclette-Käse: Natürlich, aromatisiert (Pfeffer, 4 Gewürze, Knoblauch, gegrillte Zwiebeln, geräuchert) in Käselaib, halber Laib oder zum schneiden
Hausgemachte Fondue-Mischung : 400gr, 600gr, 800gr
Doppelte Sahne
Butter aus der Käserei: 100gr, 200gr oder kg
Hausgemachter Joghurt
Milch in Glasflasche

Zertifizierungen: g.U.

Andere Produkte von lokalen Produzenten

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Öle
Essigsorten
Honig
Schokolade
Meringue
Hausgemacht Teigwaren
Eier
Apfelsaft

Verfügbar für den Direktverkauf, Einzel und Grosshandel, Verkostung, Automat und auf dem Markt.

Öffnungszeiten

Das ganze Jahr geöffnet.

Montag-Samstag	09:00-12:00 und 14:00-18:30
Sonntag	16:00-18:30

Präsentation

Médaillé d'Or en 2015 et 2019, fromage d'excellence pour l'année 2020, le Maître fromager exerce son art, de père en fils, dans cette fromagerie située en pleine campagne dans le village de Montricher. Il travaille avec 2 fromagers, 2 aide, 1 apprenti et 3 vendeuses dont son épouse.

Le couple Aebischer ont trois enfants dont le dernier serait susceptible de reprendre le flambeau, pour le grand bonheur de ses parents.

Ils participent à divers marchés artisanaux. Plus d'infos sur leur page Facebook.