La Dauphine

Produkte zum Verkauf angeboten

• Ketchups: Natur, mit Goumoëns-Paprika, mit Espelette-Paprika, mit grünen Tomaten.
• Pesto mit Bärlauch
• Tomatensossen
• Sirupe: Birne/Zimt, Basilikum, Rosmarin, Dill (Bronzemedaille 2021/22).
• Chutney und kandierte Zwiebeln
• Handwerklich hergestellte Konfitüren: Kiwi bio d'Allaman, Himbeere, Quitte.
• Aperitifs auf der Basis von Waadtländer Wein: Vin de noix, Apérodouce, la farigoule.
• Captain Sparrow: Aperitif auf der Basis von weißem Rum, Erdbeerleder, Gewürzsirup und Zimt

Zertifizierungen: Regio Waadt und Marché Paysan

Erhältlich für Direktverkauf, Einzelhandel und Selbstbedienung.

Öffnungszeiten

Das ganze Jahr geöffnet. 24/24, 7/7 

Präsentation

Am Fusse des Jura verwertet Florence Dauphin, auch La Dauphine genannt, das Obst und Gemüse des Familienhofs. Aus der Verschmelzung ihres Fachwissens im Hotelgewerbe mit ihren bäuerlichen Wurzeln entsteht eine Palette authentischer und origineller Produkte. Florence lässt ihrer Fantasie freien Lauf und kreiert Rezepte mit einzigartigem Geschmack, die gebrauchsfertig und natürlich sind.

Original, der Ketch'Up von La Dauphine war ein voller Erfolg! Sein einzigartiger Geschmack hat sein Geheimnis im natürlichen Fruchtzucker, aus dem er besteht. Natürlich variiert seine Zusammensetzung je nach Jahreszeit! Für ein einzigartiges Produkt, das Sie das ganze Jahr über wiederentdecken werden!