Crèmerie Les Martel Sàrl

Zum Verkauf angebotene Produkte

Käse

• Gruyère AOP
• Tourbier
• La Fleurs Bied, (blumige Rinde, eine Mischung aus Brie und Tomme)
• Bleuchâtel, Petersilieteig aus Kuhmilch
• Crème de Bleuchâtel, Brotaufstrich
• Major Benoît, Raclette
• Fleur du Bied, weicher Teig mit Blumenkruste
• Serac

Milchprodukte

• Rohmilch in loser Schüttung, mit Ihren Behältern.
• Joghurt 180g, 500g (500g-Becher mit Pfand)
• Butter aus der Käserei
• Doppelrahm, pasteurisiert

Certifications : AOP, Fromarte 

Angebotene Dienstleistungen

• Möglichkeit, sich vor Ort zu verpflegen: Frühstück, Verkostung und/oder Fondue (mittags auf Reservierung).
• Beobachten Sie die Herstellung des Gruyère AOP zwischen 8 und 10 Uhr dank der Besuchergalerie, die den Ort der Käseherstellung überblickt.

Erhältlich im Direktverkauf, im Einzel- und Grosshandel, zur Verkostung, auf dem Markt und in Geschenkkörben.

Öffnungszeiten

Ganzjährig geöffnet ausser am 25. Dezember und am 1. Januar.

Présentation

Die im Vallée de la Sagne et des Ponts auf 1'009 m ü. M. gelegene Fromagerie Les Martel entstand 1992 aus der Fusion von drei regionalen Käsereien. Unser Personal freut sich darauf, Sie herzlich zu empfangen.

Die Crèmerie/Fromagerie Les Martel bietet Ihnen natürlich ihre "hausgemachten" Produkte (Gruyère AOP, Bleuchâtel, Bleuchâtel-Creme, Major Benoît (Raclette), Fleur du Bied, Fonduemischung, Joghurt, Doppelrahm, Milch), aber auch viele andere Käsespezialitäten aus der Region und darüber hinaus.

Hinzu kommen ein kleiner Lebensmittelladen und unser Restaurantbereich, in dem Sie unseren köstlichen Kaffee und unsere Angebote "Frühstück, Degustation, Fondue" geniessen können, die all diejenigen ehren werden, die die Produkte unserer Region zu schätzen wissen.