Ferme les Huttins

Produkte zum Verkauf angeboten 

• Saisonales Gemüse und Obst​ 
• Eier 
• Hausgemachte Marmeladen : Der Glas 250 Gr. = Fr. 12 das Kg
• Raisinée (gekochter Fruchtsirup) hausgemacht, 5dl Flashe = Fr.  12 und 7dl = Fr. 17.-

Produkte von anderen Produzenten regional

• Käse und Milchprodukte aus der Peney-le-Jorat Käsefabrik

Verfügbar für den Direktverkauf, Einzel, Selbstbedienung, auf dem Markt (rue de l'Ale à Lausanne).

Öffnungszeiten

Das ganze Jahr geöffnet, an der Selbstbedienung,  geschlossen vom 24. Dezember bis Mitte Januar.

Auf dem Bauernhof in Ecublens

Donnerstag: 15:00-18:00 

Auf Dem Markt an der Rue de la Ale in Lausanne

Samstag: 06:00-14:00

Präsentation

Bâtie aux environs de 1850, la ferme des Huttins a toujours été habitée par la famille Ducret. Pendant longtemps à vocation laitière, l'exploitation a vu partir ses dernières vaches à la fin des années 90. Le choix était fait et la culture maraîchère a augmenté petit à petit en se diversifiant.

Depuis 30 ans maintenant, les fruits et légumes produits sur le domaine, mais aussi chez les producteurs voisins sont écoulés le samedi sur le marché à Lausanne.

Depuis 15 ans, un marché à la ferme ouvert le jeudi après-midi permet d'établir des liens amicaux avec une clientèle souhaitant consommer des produits de saison et de proximité. Très proche de la ville, mais faisant partie du hameau agricole et privilégié de la commune d'Ecublens, la ferme des Huttins est aussi un lieu de rencontre et de partage lorsque le marché est ouvert.