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Cave Mirabilis

16a Route de Bretonnières, Agiez


Weine zum Verkauf angeboten

  • Roteweine: Le Clos de Gamay, Pinot Noir, Mirabilis (Gamay, Pinot, Gamaret und Garanoir-Mischungen), Gamaret-Garanoir und Gamaret-Garanoir in Fässern gereifter, Pot Vaudois Gamaret-Garanoir, Le Clos in Fässern gereifter, Merlot in Fässern gereifter, Eucharis (Mischungen in Fässern gereifter), Pot Vaudois Eucharis
  • Weissweine : Chasselas, Blanc de Noir, Savagnin rose aromatique (Gewurztraminer)
  • Roséwein : Rosé de Gamay

Zertifizierungen: Vitiswiss

Verfügbar in 70cl und teilweise in 50cl, für den Direktverkauf Einzelhandel, in regionalen Märkten und über den Online-Shop. Bietet Verkostung und Lieferung.

Öffnungszeiten

Das ganze Jahr geöffnet.

Montag-Freitag  nach vereinbarung
Samstag 10:00-12:00
Sonntag geschlossen

Präsentation

A Agiez, Pierre-Yves Poget révèle tout le potentiel des terroirs adossés aux calcaires du Jura, propices à de grands vins rouges. Il a repris le domaine familial en 2012, épaulé par sa femme et ses parents. Déjà  depuis la fin des années 80, André, le père de Pierre-Yves avait déjà attiré l'attention des dégustateurs. Les vins de la cave Mirabilis ont reçus de nombreuses distinctions. 

Le Domaine viticole de 4 hectares en AOP Côtes-de-l'Orbe est réparti sur les communes d'Agiez, Rances, Montcherand et Orbe. La cave Mirabilis produit actuellement environ 27'000 bouteilles par an. Les spécialités de la maison sont le Gamay élevé en barrique, Le Clos, et les assemblages Mirabilis et Eucharis. Au printemps 2020, nous proposerons un nouveau vin : le Sauvignon Blanc.


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