Chalet Mont-de-Baulmes

1450 Sainte-Croix, VD

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Produkte zum Verkauf angeboten

  • Käsekrapfen (Gruyère AOP) und Salat
  • Fondue
  • Kalte Platte
  • Teller mit getrocknetem Fleisch
  • Rosbeef mit gemischtem Salat
  • Mont-de-Baulmes-Salat

Catering vor Ort. Alles ist hausgemacht, vom Teig über die Vinaigrette bis zum Kuchenteig. Der Käse stammt aus der Tyrode-Käsefabrik in Auberson, 8 km vom Chalet entfernt.

Reservierung erforderlich, vor 20:30 Uhr. Barzahlung (kein Bankgerät).

Öffnungszeiten

Geöffnet vom 1. Mai bis zum letzten Wochenende im Oktober.

Jeden Tag  10:00-23:00

Präsentation

Le Chalet Mont-de-Baulmes trône dans un endroit magique, avec une vue imprenable sur les Alpes. On y passe lors d'une balade autour des Aiguilles de Baulmes, mais aussi juste pour déguster les fameux beignets au fromage, connus loin à la ronde (à ne pas confondre avec les Malakoff) ! Fondues, assiettes froides et salades complète la carte.

L'accès est facile par la route jusque devant le chalet, mais il est interdit au plus de 8 tonnes. Un WC handicapé est à disposition. Le Chalet Mont-de-Baulmes offre 100 places intérieures et 200 places extérieures. 


/*GENERAL*/ Mein Produzent, meine Produzenten, meine Produzenterin, Direktverkäufe, Direktverkäufe der Produzenten, Verkäufe ab Hof, Essen aus der Region, Terroir, Kurzschluss, lokale Produkte, Lokalprodukt, Saisonprodukt, saisonale Produkte, saisonales Produkt, lokal konsumieren, /*ELEVAGE ET BOUCHERIE*/ Tierzucht, Zucht, Aufzucht, Metzgerei, Metzger, Metzgerei, Delikatessengeschäft, Schweinemetzgerei, Metzgerei, Fleisch, Fleische, auf Fleischbasis, /*PRODUITS LAITIERS*/ Käser, Käsehersteller, Käserei, Käsereien, Käse, Käsemacher, Käseproduzenten, Käsefabrikanten, Käsehändler, Käseerzeuger, /*PRODUITS*/ Käse krapfen, fondu, platten, tellern, salaten, Mont-de-baulme, mont de baulme, baulmes, /*PRODUCTEUR*/ Fabienne Estoppey, St-Croix, Vuiteboeuf, Bullet, Fiez, La Côte-aux-Fées, Les Fourgs, Vaud, Waadt, CH-VD