Petit Marché Bio

Produkte zum Verkauf angeboten

• Eier
• Blumenmehl
• Mehl Bise
• Rindfleisch, Schweine, Ziegen, Kaninchen (gefroren)
• Kürbissen
• Süß-saure Zucchini

Zertifizierungen: BIO

Andere Produkte lokaler Produzenten

• Saisonales Obst und Gemüse von "Gfeller"
• Milchprodukte von Kuh, Mutterschaf oder Ziege von "Sapalet"
• Milchprodukte vom Schaf von "La Pastourelle"
• Milchprodukte von Ziegen der Farm "de la fin du Chêne de Bottrens "
• Kuhmilchkäse von Patrick Philipona
• Getreide und Mehl aus dem Nachlass der Presinge Abbey
• Dinkelmehl von Josquin Pasquier
• Terrinen von Denis Grossrieder
• Kamelinenöl und Samen, Baiser und gekochter Wein von Beatrice und Jean-Marc Pittet
• Gebäck von Laure's Kitchen
• Rapsöl und Kartoffel von Nicolas Savoy

Verfügbar für den Direktverkauf, Einzelhandel.

Öffnungszeiten

Das ganze Jahr geöffnet.

Präsentation

Ma petite entreprise est situé à Echarlens en Gruyère. Mon domaine s'étend sur 6ha. Je cultive du blé, du maïs pour la farine et du foin pour nourrir les animaux. Aidée par mon mari et mon fils pendant leur temp libre, nous élevons 2 à 4 génisses, 8 cochons et une dizaines de chèvres Boher ainsi que des lapins.

Cela fait depuis 2005 que j'élève des poules pour la production d'oeufs. Aujourd'hui nous avons 2000 poules pondant 500'000 oeufs par année. Sans cesse en quête d'innovation, j'ai crée Le Petit Marché Bio. La première année, j'ai écoulé 1 tonne de farine et durant cette deuxième année, j'en suis déjà à 6 tonnes.

Je me réjoui de vous accueillir dans mon petit magasin à Echarlens.